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Recolección de aceitunas

Del verdeo de septiembre a la almazara de enero, recogemos tu aceituna con paraguas vibrador: fruto vuelo, sin suelo, directo del árbol al remolque. Más rápido que cualquier cuadrilla y con el olivo intacto para la próxima campaña.

Rama de olivo cargada de aceitunas verdes antes del vibrado
2árboles por minuto
6–10horas por hectárea
sep–eneverdeo y almazara
250km de radio de trabajo

Recogida mecanizada de aceituna en toda Andalucía

En plena campaña cada semana cuenta: la aceituna de mesa pide recogerse en su punto justo y la de almazara, en el envero que marca tu molino. Con el paraguas vibrador recogemos tu aceituna a un ritmo que ninguna cuadrilla alcanza — unos 2 árboles por minuto — y con el fruto cayendo del árbol a la lona, sin un golpe contra el suelo.

Para almazara, el sistema marca la diferencia en la calidad: la aceituna vuelo que no toca tierra fermenta menos y da aceites de menor acidez. Si buscas AOVE temprano, vibramos en envero; si buscas rendimiento máximo, esperamos tu punto óptimo. Tú decides el aceite, nosotros ponemos la máquina.

Cómo trabaja el paraguas en el olivo

La pinza acolchada agarra el tronco — o cada pie, en el olivar de tres pies tradicional —, el paraguas despliega su lona bajo la copa y un vibrado de segundos desprende el fruto, que cae limpio dentro y pasa a la tolva. Sin varear, sin telones que arrastrar y con un solo operario. En cada árbol, la presión y los segundos se regulan a la madera: un olivo centenario no se vibra igual que un intensivo joven.

Verdeo y almazara: dos campañas en una

El verdeo (aceituna de mesa) va de septiembre a noviembre: manzanilla, gordal o aloreña que exigen fruto entero y sin molestado — nuestro vibrado corto con caída sobre lona aérea lo consigue donde antes solo valía el ordeño a mano. La almazara arranca con el envero y se estira hasta enero en las sierras: cosecha temprana para AOVE intenso o tardía para máximo rendimiento graso. Cubrimos el ciclo completo con la misma máquina.

Qué olivar admite el paraguas

Olivar tradicional e intensivo, a un pie o a tres, en llano o en ladera: si el tractor puede circular por las calles y la pinza encuentra tronco, el paraguas entra. El olivar de sierra en pendiente, donde no cabe una cabalgadora, es nuestro terreno natural: vibramos árbol a árbol donde otros no llegan. Solo queda fuera el seto superintensivo.

Qué incluye el servicio (y cómo se presupuesta)

Tractor, paraguas, maquinista profesional y gasoil, en una sola factura. Presupuestamos por horas de trabajo de la máquina: estimamos las horas de tu olivar — según marco, producción, pendiente y accesos — y te damos el precio por hora por escrito antes de empezar. Para almazaras y cooperativas hacemos también refuerzos de campaña por tajos, facturados igual: por horas.

De la campiña a la sierra, de octubre a enero

Trabajamos desde nuestra base de La Lantejuela en un radio de 250 km: el verdeo de la campiña abre la campaña y las sierras la cierran en enero. Y si vienes de recoger almendra con nosotros, mejor: encadenamos tu campaña completa — almendra en agosto–octubre, aceituna de octubre a enero — con una sola llamada y una sola agenda.

Así trabajamos

El proceso, paso a paso

  1. Agarre a medida

    La pinza abraza el tronco — o cada pie del olivo de tres pies — con presión regulada a la madera, vieja o joven.

  2. Vibrado corto

    Segundos de vibrado en el punto de envero que marque tu molino o tu entamador: fruto entero, árbol intacto.

  3. Fruto vuelo al remolque

    La aceituna cae en la lona aérea y sale hacia la almazara el mismo día: menos fermentación, menos acidez.

Calendario de campaña

Cuándo se recoge

Reserva antes de octubre: las rutas de almazara se cierran por comarcas.

Dudas frecuentes

Lo que nos preguntan

¿Hacéis verdeo (aceituna de mesa)?

Sí. El vibrado corto con caída sobre lona aérea desprende el fruto sin golpearlo, como pide el entamador. Trabajamos manzanilla, gordal y aloreña de septiembre a noviembre.

¿Cuándo conviene vibrar para almazara?

Depende del aceite que busques: en envero (oct–nov) salen los AOVE tempranos que mejor se pagan; esperando a diciembre–enero maximizas kilos y rendimiento graso. Tú eliges la fecha; nosotros la cumplimos.

¿El vibrador daña el olivo?

Bien manejado, no: presión regulada, tacos en buen estado y vibrados de segundos. El descortezado aparece con equipos mal llevados — justo lo que evitamos y que puedes comprobar tronco a tronco.

¿Cómo se presupuesta la recogida de aceituna?

Por horas de máquina. El número de horas depende del marco, la producción y la pendiente; te lo estimamos con tu finca delante y lo cerramos por escrito.

¿Trabajáis olivar de sierra?

Es nuestro terreno favorito: donde no entra una cosechadora cabalgadora, el paraguas vibra árbol a árbol. Trabajamos pendientes serias en la Sierra de Cádiz, la Subbética o los Montes de Granada.

Cuéntanos tu finca y te damos horas y precio

Cultivo, hectáreas, marco y municipio: con eso estimamos las horas de máquina y te pasamos el presupuesto por escrito en el día.