El cuaderno de campo
Saber de campaña
Lo que aprendemos finca a finca, contado claro: cuándo recoger, cuánto cuesta, cómo cuidar el árbol y cómo sacar más margen a tu cosecha.
¿Cuándo se recogen las almendras en Andalucía?
La almendra se recoge de agosto a octubre según variedad y zona, con el pico en septiembre. Calendario por comarcas, señales de madurez y por qué conviene reservar el paraguas en julio. Leer artículo
Prepara tu olivar o almendral para la campaña: checklist
Faldas podadas, calles limpias y accesos despejados: lo que debes dejar listo antes de que llegue el paraguas para aprovechar cada hora de máquina. Leer artículo
¿Cuánto cuesta recolectar una hectárea de almendros?
Horas de máquina, marco de plantación, pendiente y desplazamiento: los números reales que componen el precio de recoger una hectárea de almendros con paraguas vibrador. Leer artículo
Paraguas vibrador vs mantos y telones: qué conviene a tu finca
Velocidad, personal, calidad del fruto y tipo de finca: comparamos el paraguas invertido con el sistema tradicional de mantos para que elijas con datos. Leer artículo
¿El vibrador daña el árbol? Lo que importa es el maquinista
El vibrado mal hecho descorteza y defolia; bien hecho, no deja ni marca. Qué hace exactamente un maquinista profesional para cuidar tus olivos y almendros. Leer artículo
¿Cuántos kilos da un almendro? Producción real por árbol y hectárea
De 1–2 kg en secano árido a 15 o más en regadío: producciones reales de almendra por árbol y por hectárea en Andalucía, y qué factores las disparan. Leer artículo
¿Cuándo se recoge la aceituna? Calendario de la campaña
Verdeo de septiembre a noviembre, almazara de octubre a enero: fechas reales de la campaña de aceituna en Andalucía, provincia a provincia, y cuándo cerrar tu recolección. Leer artículo
Almendra ecológica: por qué el paraguas es tu mejor aliado
En ecológico, el fruto no debe tocar el suelo. El paraguas invertido recoge la almendra directamente del árbol: máxima calidad, menos aflatoxinas y certificación sin sustos. Leer artículo
¿Es rentable el almendro? Secano vs regadío en Andalucía
Andalucía lidera la superficie de almendro en España. Comparamos costes y producciones de secano y regadío, y dónde está el umbral de rentabilidad real. Leer artículo
Poda tras la cosecha: qué hacer con tu almendro y tu olivo
Tras la recolección toca podar: cuándo, cuánto y cómo en almendro y olivo para asegurar la cosecha del año siguiente. Consejos desde el campo, sin teoría de manual. Leer artículo
Menos leer, más cosechar
Si prefieres respuestas para tu finca concreta, pídenos presupuesto: contestamos en el día.