Recolección de aceitunas · Jaén
Recolección de aceitunas en Jaén
550.000 hectáreas de olivar y nunca hay máquinas suficientes: en plena campaña, somos el refuerzo que te saca la cosecha adelante.
Vibrado de olivos en Jaén: refuerzo de campaña en la capital mundial del olivar
Jaén es la capital mundial del olivar: más de 550.000 hectáreas y una campaña que lo desborda todo. Cada diciembre pasa lo mismo — falta maquinaria, falta mano de obra y las almazaras meten prisa. Ahí entramos nosotros: como empresa de servicio con base en Sevilla, reforzamos campañas jiennenses cuando los equipos locales no dan abasto o cuando una avería te deja la finca a medias.
Trabajamos la Campiña de Jaén — Martos, Torredonjimeno, Porcuna — donde el picual para almazara alcanza el máximo rendimiento del paraguas: marcos regulares, producción alta y remolques saliendo sin parar. También subimos a La Loma — Úbeda, Baeza — y a Sierra Mágina, con sus Denominaciones de Origen y su olivar tradicional de tres pies.
El picual jiennense premia el fruto vuelo: la aceituna que no toca el suelo mantiene la acidez baja y entra en la almazara sin penalización. Nuestro vibrado corto y medido — el mismo con el que cuidamos los almendros de la Sierra Sur en septiembre — deja el árbol entero y la cosecha en el remolque.
Refuerzo de campaña: cuando el mar de olivos desborda
Jaén tiene más olivar que maquinaria: cada diciembre las almazaras meten prisa, los equipos locales van saturados y cualquier avería deja fincas a medias. Ahí está nuestro hueco — y tu solución: una máquina externa con maquinista que entra, resuelve tus tajos pendientes y sigue ruta. No competimos con tu cosechadora: la complementamos cuando los días valen doble.
Picual para almazara: el paraguas a máximo rendimiento
La Campiña — Martos, Torredonjimeno, Porcuna — es picual en marcos regulares con producciones altas: el escenario donde el paraguas rinde su mejor cifra, con remolques saliendo sin parar y acidez mínima porque el fruto no pisa el suelo. En La Loma y Mágina, con sus DO y su olivar viejo de tres pies, cambiamos a vibrado fino pie a pie. Llegamos en dos horas por la A-45 y trabajamos por tajos cerrados: entramos, terminamos, facturamos por horas.
Números claros para cooperativistas
Muchos clientes jiennenses son socios de cooperativa con fincas repartidas: presupuestamos por horas cada tajo y te damos un albarán por parcela, para que la liquidación con la almazara cuadre sin discusiones. Si sois varios vecinos con fincas colindantes, agrupad la petición: la máquina no para, el desplazamiento se comparte y la hora sale mejor.
¿Tu olivar está en Jaén? Dinos hectáreas y municipio y te llamamos hoy: en campaña, cada día cuenta.
Calendario de campaña
Cuándo se recoge
Reserva antes de octubre: las rutas de almazara se cierran por comarcas.
Así trabajamos
El paraguas, árbol a árbol en Jaén
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Agarre a medida
La pinza abraza el tronco — o cada pie del olivo de tres pies — con presión regulada a la madera, vieja o joven.
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Vibrado corto
Segundos de vibrado en el punto de envero que marque tu molino o tu entamador: fruto entero, árbol intacto.
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Fruto vuelo al remolque
La aceituna cae en la lona aérea y sale hacia la almazara el mismo día: menos fermentación, menos acidez.
Dudas frecuentes
Antes de reservar en Jaén
¿Entráis a mitad de campaña si mi máquina se avería?
Sí, es nuestro servicio estrella en Jaén: refuerzo con fecha inmediata según ruta. En diciembre la agenda vuela — llámanos el mismo día que tengas el problema.
¿Trabajáis por horas también en refuerzos?
Siempre: presupuesto por horas de máquina, ideal para tajos parciales — terminar un pago, adelantar la parte que la almazara reclama — sin contratar la finca entera.
¿Cubrís La Loma y Sierra Mágina?
Sí: Úbeda, Baeza, Jódar y Mágina entran en ruta. Olivar tradicional de tres pies con DO propia: vibrado pie a pie con el cuidado que esa madera vieja merece.
¿Tu finca está en Jaén?
Dinos hectáreas, cultivo y municipio y te llamamos hoy con la estimación de horas de máquina y su precio. Sin compromiso.